Buat Kue Kering, Hiasi Cemilan Anda Dengan Bahan Ini

Buat Kue Kering, Hiasi Cemilan Anda Dengan Bahan Ini

Buat Kue Kering, Hiasi Cemilan Anda Dengan Bahan Ini

Kuliner – Jelang mendekati hari natal, biasanya bagi umat yang merayakan bakal sedang repot-repotnya menyiapkan berbagai jenis kue untuk disajikan kepada tamu undanga. Salah satu kue yang paling sering dibuat ialah kue kering. Untuk membuatnya pun tak perlu repot-repot dalam mencari bahannya.

Akan tetapi agar kue dapat terlihat semakin menarik, tentu perlu diberikan hiasan dong. Nah, untuk anda yang sedang mempersiapkan membuat kue kering atau cookies, jangan lupa dihiasi agar rasanya semakin nikmat. Tapi bingung mau dihiasi pakai apa? Silahkan cobain aja beberapa bahan seperti dibawah ini.

Royal Icing

Cookies tampil lebih cantik sekaligus mewah kalau dipadu dengan royal icing. Royal icing ini dibuat dengan icing sugar yang ditambah dengan putih telur dan air jeruk nipis. Cookies yang umum diberi hiasan royal icing ini adalah gingerbread.

Agar lebih berwarna, adonan putih telur yang sudah dikocok ini bisa ditambahkan dengan pewarna makanan sesuai selera. Masukkan royal icing ke dalam kantong semprotan kue untuk memudahkan proses menghias cookies.

Gula Pasir

Kalau ingin memberikan kesan glitter pada cookies, anda bisa memanfaatkan gula putih. Coba taburi gula pasir pada cookies berbentuk pohon cemara. Supaya makin menarik, gunakan 2 gradasi warna hijau yang berbeda dari hijau tua dan muda.

Sebelum ditaburi dengan gula pasir, pastikan permukaan cookies sudah diolesi dengan icing secara merata. Taburi gula pasir warna hijau tua di bagian bawah hingga ke atas dengan warna yang berbeda. Selain cookies berbentuk pohon cemara, anda juga bisa melakukannya pada cookies dengan bentuk yang lain.

Cokelat Putih

Gingerbread cookies bisa dihias dengan bantuan cokelat putih. Sebelum siap untuk menghias, terlebih dulu cokelat putih dilelehkan dan masukkan ke dalam wadah mangkuk. Selain bisa mencelupkan sebagian cookies ke dalam cokelat putih, anda juga bisa dibantu dengan tusuk gigi untuk memberikan efek tulisan yang lucu. Bisa juga menambahkan gula pasir untuk menambahkan efek salju dan diamkan sekitar 1 jam untuk hasil maksimal.

Gel Pewarna Makanan

Kreasi cookies dengan hiasan seperti cat air ini bisa dibuat dengan gel pewarna makanan. Untuk membuatnya, cookies perlu dicelupkan terlebih dulu ke dalam icing sebelum dihias. Diamkan sekitar 3 jam hingga kering lalu lukislah dengan pewarna gel. Campur pewarna makanan dengan cara mencampurkan air. Makin banyak air yang digunakan, semakin muda hasil warnanya. Teteskan pada bagian atas cookies sesuai selera anda.

Sprinkle

Umumnya, cookies dengan warna putih dihias dengan sprinkle. Bukan ditabur setelah cookies matang, bahan ini sebaiknya sudah dicampur saat anda membuat adonan. Sprinkle yang tersedia dipasaran adalah rainbow sprinkle.

Please follow and like us:

Enjoy this blog? Please spread the word :)